The Cloud Lounge tại Vinpearl Landmark 81, Autograph Collection chính thức mang đến một thực đơn hoàn toàn mới.
Sài Gòn luôn hối hả và đông đúc nhưng đâu đó vẫn luôn tiềm ẩn một vẻ đẹp nao lòng qua từng khung hình. Giờ đây, vẻ đẹp ấy đã được thể hiện qua những thức uống độc đáo.
Toạ lạc tại tầng 48 của toà nhà Landmark 81, The Cloud ra mắt thực đơn cocktail, cà phê và ẩm thực mới mang tên “Sài Gòn – Câu chuyện trong từng giọt vị” được lấy cảm hứng từ văn hóa dân gian, nhịp sống đường phố và những thói quen thường nhật. Thực đơn này không hoài niệm về quá khứ, mà tái hiện tinh thần của Sài Gòn theo nhịp sống đương đại.
The Cloud là không gian lounge trên cao dành cho những ai yêu thành phố này và luôn dõi theo từng chuyển động của nó. Vào ban ngày, nơi đây khoác lên mình vẻ yên tĩnh và tràn ngập trong ánh sáng. Khi đêm xuống, The Cloud lại trở thành một điểm hẹn sôi động – nơi mọi câu chuyện trở nên vô tận hoà vào những bản nhạc êm dịu và khung cảnh thành phố lung linh. Với không gian trong nhà và ngoài trời, Sài Gòn như được bao trọn trong tầm nhìn từ tầng 48.
Hai bộ sưu tập với hai sắc thái để truyền tải một Sài Gòn.
Cocktail được chia thành hai chủ đề riêng biệt, mỗi bộ sưu tập mở ra một lát cắt khác nhau của Sài Gòn.
- Bộ sưu tập Thánh Gióng lấy cảm hứng từ câu chuyện dân gian Việt Nam kinh điển và được biến tấu qua lăng kính hiện đại. Gạo, tre, và những chất liệu từ thiên nhiên được biến hóa thành ly cocktail tạo nên từ nguyên liệu thủ công, kỹ thuật pha chế sáng tạo cùng tạo hình độc đáo đáng để lưu lại trong những khung hình đầy ấn tượng.
- Bộ sưu tập Sài Gòn lại đưa thực khách trở về với đời sống thường nhật của thành phố. Những hương vị quen thuộc như tắc, me, dừa, cà phê hay mít được chắt lọc và nâng tầm bằng rượu thượng hạng cùng kỹ thuật pha chế tinh xảo. Lấy cảm hứng từ những xe hàng rong, quán cà phê ven đường và nhịp sống không ngừng nghỉ, những ly cocktail đậm chất Sài Gòn này dễ thưởng thức, dễ say mê và rất hợp để nhâm nhi.
Lấy đường chân trời làm phông nền, mỗi ly cocktail là sự kết hợp giữa tạo hình sáng tạo, phối màu đặc sắc cùng thiết kế ly hiện đại khiến từng khoảnh khắc nâng ly trở nên đáng nhớ – đặc biệt ấn tượng khi đặt giữa sắc trời hoàng hôn hay ánh đèn thành phố về đêm.
Ẩm thực trọn vị.
Thực đơn món ăn tại The Cloud giữ tinh thần hiện đại, dễ chia sẻ và không cầu kỳ. Những món ăn quen thuộc được nâng cấp tinh tế, từ Gỏi Cuốn Bò Wagyu Úc và Tôm Hùm Nha Trang, Bánh Hoành Thánh chiên đậm vị cùng Bò Úc hầm rượu vang và xốt phô mai Cheddar, Khoai Tây múi cau chiên giòn cùng Trứng Cá Tầm và Kem chua, hay Các loại Phô Mai Hạt Điều Chay béo bùi ăn kèm Bánh tráng mè giòn tan. Tất cả được chuẩn bị chỉnh chu và phù hợp để thưởng thức cùng cocktail.
Đến vì khung cảnh. Ở lại vì khoảnh khắc.
The Cloud là điểm hẹn của đời sống đô thị: nơi những buổi gặp sau giờ làm trở nên thoải mái hơn, những cuộc hẹn hò kéo dài và những khoảnh khắc thường ngày bỗng trở nên đáng nhớ. Ở đây, Sài Gòn không chỉ hiện ra trước mắt, mà còn hiện diện trong từng hương vị và những cuộc trò chuyện.
Tại The Cloud, Sài Gòn không chỉ để ngắm nhìn mà còn để thưởng thức, lưu lại và sẻ chia.
Địa chỉ: The Cloud Lounge, Tầng 48, tòa nhà Landmark 81.
Đặt bàn: https://www.sevenrooms.com/reservations/thecloudhochiminh/press
Hotline: (+84) 911 817 022
Để biết thêm thông tin khác: www.Landmark81Autograph.com
Theo dõi Instagram: @thecloud_lm81 @vinpearllandmark81
