Category Archives: Ẩm Thực

Không phải chiên, trứng đem nấu canh kiểu này không tanh mà còn bổ dưỡng hơn gấp bội

Nhiều nơi gọi món canh cà chua trứng là “canh mây” vì khi trứng được đổ vào nước canh sôi chúng trở nên mềm mại, mỏng nhẹ như những đám mây trắng. Mặc dù cách nấu không phức tạp nhưng nhiều người vẫn gặp khó khăn trong việc khử mùi tanh và làm cho phần trứng nổi lên một cách đẹp mắt.

Tết Nguyên đán cận kề, gái đảm Nha Trang mách nhỏ cách làm bánh dứa cực ngon đãi khách

Chỉ còn hơn một tháng nữa là tới Tết, các chị em đã rục rịch tìm kiếm các công thức món ngon để trổ tài chiêu đãi người thân, bạn bè dịp đầu năm. Ngoài khô heo, khô gà, mứt thì bánh dứa cũng là món ngon rất được ưa chuộng. 

Bắp bò là gì? Bắp bò chân trước hay bắp bò chân sau thịt sẽ ngon hơn?

Bắp bò là gì? Bắp bò là một phần thịt đặc biệt được lấy từ bốn bắp đùi của con bò, có kích thước lớn và chứa nhiều mô nối. Phần này thường được cắt thành miếng vuông, trọng lượng trung bình khoảng 5kg. Thịt bắp bò không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp

Gỏi bò ngũ sắc – Món khai vị thanh mát giúp chuẩn dáng, đẹp da

Gỏi bò ngũ sắc là món ăn có màu sắc hấp dẫn, cách làm đơn giản với những nguyên liệu giá cả phải chăng. Đặc biệt vị chua, ngọt của nước sốt thấm đều vào các nguyên vật liệu rau củ quyện cùng vị ngọt của thịt bò mang đến món ăn vô cùng ngon miệng, hấp dẫn.