Với công thức đơn giản dưới đây, bạn sẽ có được miếng thịt heo quay với lớp da giòn, màu sắc hấp dẫn. Phần thịt bên trong mềm mịn, lớp da bề ngoài sẽ giữ nguyên độ giòn rụm. Hãy cùng thử ngay công thức sau đây!
Category Archives: Ẩm Thực
Dưới đây là cách làm món thịt heo áp chảo cực kỳ thơm ngon, không kém gì những miếng thịt mua sẵn tại các nhà hàng. Đặc biệt, bạn không cần phải sử dụng lò nướng, vẫn có thể thưởng thức miếng thịt quay thơm ngon cho cả gia đình.
Mỗi gia đình có cách tẩm ướp riêng, và không phải thịt nướng nào cũng đạt được độ giòn, mềm ngọt theo chuẩn. Để biến thịt nướng ngũ vị hương thành một tác phẩm ngon, giòn bên ngoài và ngọt bên trong, hãy thử áp dụng bí quyết đặc biệt từ Emdep.vn.
Canh chuối đậu thịt là một món ăn truyền thống xuất phát từ miền Bắc, nhưng hiện nay đã trở thành một sự lựa chọn phổ biến trên các bàn ăn của mọi gia đình và thậm chí là những bữa tiệc sang trọng. Được làm từ những nguyên liệu đơn giản như chuối xanh, thịt ba chỉ, đậu phụ, hành tím, tỏi, nghệ tươi, mẻ, lá lốt, tía tô và ớt cay, canh chuối đậu thịt mang đến hương vị độc đáo và quen thuộc.
Canh sườn non hầm rau củ là một lựa chọn tốt cho người bệnh hoặc những người có sức khỏe yếu cần bổ sung dinh dưỡng để hồi phục. Món canh này có thể dùng cho cả ba bữa ăn chính trong gia đình hoặc ăn riêng như một món soup.
Cải thìa với độ giòn và vị ngọt đặc trưng, thường được sử dụng cho các món xào. Cải thìa sốt dầu hào không chỉ làm tăng thêm hương vị, mà còn giữ nguyên độ giòn và hương thơm đặc trưng của rau. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn có thể tạo ra một đĩa cải thìa sốt dầu hào thơm ngon.
Thịt ngan là một trong số những thực phẩm giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như protein, canxi, sắt…và các loại vitamin như vitamin A, vitamin nhóm B, vitamin D, E.
Cá bống kho tiêu là món ăn dân dã và quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình Việt. Dù món cá bống kho tiêu có cách làm đơn giản, nhưng không phải ai cũng biết cách để cá trở nên ngon, thịt cá giữ được độ dai mềm và không bị tanh.
Hương vị đặc trưng của mướp đắng, kết hợp với hương thơm của thịt, tạo nên một canh ngon, lạ miệng. Dưới đây, Emdep.vn sẽ hướng dẫn bạn cách làm canh mướp đắng nhồi thịt, một món ăn phổ biến và hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.
Món bún bò giò heo không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng từ thịt bò và giò heo. Một bát bún đầy ắp với nước dùng đậm đà, sợi bún dai cùng thịt bò ngọt lịm và giò heo mềm mại sẽ khiến thực khách khen ngợi.