Category Archives: Ẩm Thực

Mát trời làm thịt chưng mắm tép thơm nức mũi, ăn với cơm trắng ‘ngon nhức nách’

Món thịt chưng mắm tép Nguyên liệu của món thịt chưng mắm tép: • Thịt heo xay: 500gr • Mắm tép: 5 thìa • Hành khô, tỏi, ớt, màu dầu điều • Gia vị: muối, nước mắm, mì chính, đường Cách làm món thịt chưng mắm tép: 1. Sơ chế nguyên liệu: Hành, tỏi và

Mê mẩn mẫu bánh Trung thu của mẹ đảm Hà Nội, đẹp mắt mà không hề béo

Chị Nguyễn Thu Hoàng Giang được nhiều người biết đến là người phụ nữ đầu tiên ở Hà Nội thử sức với bánh Trung thu hoa đậu. Trước đây chị Giang từng sở hữu một tiệm bánh ngọt và có gần 10 năm kinh nghiệm làm bánh Trung thu. Đến nay chị đã tạm dừng và chuyển sang công việc liên quan đến tư vấn sức khỏe.