Category Archives: Ẩm Thực

Mướp đắng xào kiểu này không hề đắng, hậu vị ngọt thỉu, cả nhà ăn ‘thun thút’, một đĩa đầy vẫn thiếu

Mùa hè nắng nóng, các món có khả năng giải nhiệt trở thành “khách quen” trên bàn ăn của mỗi gia đình. Khi thời tiết nóng và chán ăn, thì những món dễ nấu sẽ luôn được ưu tiên. Một trong những món ngon được yêu thích là mướp đắng xào trứng. 

Nữ nhân viên ngân hàng gợi ý mâm cơm tuần mới, 7 ngày không lặp lại món nào khiến dân tình xuýt xoa

Đức Hạnh (26 tuổi) hiện đang sinh sống và làm việc tại một ngân hàng ở Hà Nội. Thay vì dành thời gian đi “chill” sau giờ làm như bao bạn bè cùng trang lứa, cô bạn 9X lại chọn “chill” ngay trong gian bếp của gia đình. Với Đức Hạnh nấu ăn là cách để thư giãn sau những giờ làm việc căng thẳng.

Học lỏm mẹ đảm Hà Nội cách làm cá rô phi hấp xì dầu lạ miệng, thơm ngon mà không tanh

Cá rô phi là loài cá phổ biến, được dùng để chế biến nhiều món ăn thơm ngon, trong đó nổi bật là món cá hấp. Phương pháp hấp giúp cá giữ được vị ngọt thịt tự nhiên nên rất tốt cho sức khỏe. Bạn có thể chế biến món cá hấp trong các bữa ăn gia đình hàng ngày để “đổi gió” cho cả nhà.