KHAI MỞ HÀNH TRÌNH “TỪ DI SẢN ĐẾN CHẤT LƯỢNG” – HỘI ĐỒNG NHÂN SÂM WISCONSIN HOA KỲ CHÍNH THỨC GIỚI THIỆU “TIÊU CHUẨN VÀNG” TẠI VIỆT NAM

Sự kiện xúc tiến thương mại và ra mắt quy mô lớn vào ngày 28/08/2026 tại Khách sạn New World Saigon tái định nghĩa xu hướng ẩm thực dưỡng sinh đương đại và phong cách sống lành mạnh cho thế hệ trẻ Việt Nam.

Hội đồng Nhân sâm Wisconsin (Ginseng Board of Wisconsin – GBW), tổ chức phi lợi nhuận đại diện chính thức cho tất cả các hộ trồng sâm tại bang Wisconsin, Hoa Kỳ, trân trọng thông báo đã tổ chức sự kiện ra mắt thương hiệu quy mô lớn mang tên “American Ginseng from Wisconsin, USA: From Heritage to Quality”. Sự kiện đã diễn ra vào lúc 8:00 – 11:45, thứ Sáu ngày 28 tháng 08 năm 2026 tại Mekong Hall, Lầu 1, Khách sạn New World Saigon.

Sự kiện ra mắt lần này đánh dấu bước tiến chiến lược của GBW trong việc thúc đẩy thâm nhập thị trường, nâng cao nhận thức thương hiệu và thiết lập mối quan hệ hợp tác bền vững với các nhà nhập khẩu, đơn vị chế biến F&B, chuyên gia ẩm thực cùng người tiêu dùng Việt Nam, đặc biệt là thế hệ trẻ (Gen Z & Millennials).

Sự kiện ra mắt thương hiệu của Hội đồng Nhân sâm Wisconsin diễn ra vào ngày 28/08/2026 tại Khách sạn New World Saigon.

Sâm Wisconsin: “Tiêu chuẩn Vàng” từ thổ nhưỡng sông băng độc bản

Từ lâu, Nhân sâm Mỹ trồng tại bang Wisconsin đã được giới chuyên môn toàn cầu công nhận là “Tiêu chuẩn Vàng” (Gold Standard) nhờ dược tính vượt trội, hương vị độc bản và quy mô sản xuất nghiêm ngặt:

• Thủ phủ Nhân sâm Hoa Kỳ: Bang Wisconsin là nhà sản xuất Nhân sâm lớn nhất tại Mỹ, chiếm giữ từ 90% đến 95% tổng sản lượng của cả quốc gia. Trong đó, Marathon là vùng trồng sâm cốt lõi, đóng góp đến 95% sản lượng của toàn bang.
• Quy mô thu hoạch ấn tượng: Ước tính sản lượng thu hoạch sâm canh tác tại Wisconsin cho riêng niên vụ 2025 đạt con số ấn tượng khoảng 1 triệu pounds (tương đương hơn 450 tấn) sâm củ khô thượng hạng, được gieo trồng trên tổng diện tích canh tác khoảng 850 mẫu Anh (acres).
• Thổ nhưỡng sông băng trù phú: Sự kết hợp hoàn hảo giữa nguồn đất bồi tích sông băng (glacial till) giàu khoáng chất kết hợp với điều kiện mùa đông lạnh giá đặc thù giúp rễ sâm tích tụ hàm lượng ginsenosides (hoạt chất sinh học chính) cao vượt trội, tạo nên vị đắng ngọt (bittersweet) đậm đà không thể sao chép.
• Sản phẩm của thời gian và sự tận tụy: Mỗi rễ sâm Wisconsin phải mất từ 3 đến 4 năm nuôi dưỡng kiên nhẫn dưới hệ thống mái che giả lập bóng râm của tán rừng tự nhiên. Toàn bộ quy trình gieo trồng, chăm sóc và thu hoạch đều được thực hiện tỉ mỉ trực tiếp bằng đôi bàn tay thủ công của khoảng 70 hộ nông dân truyền thống giàu kinh nghiệm tại địa phương.
• Tính Ôn hòa, Thanh mát cho lối sống năng động: Khác với sâm Châu Á có tính nhiệt (ấm nóng), sâm Wisconsin có đặc tính ôn hòa, mát mẻ (milder/cooler effects), được xem là một chất thích nghi (adaptogen) tự nhiên giúp xoa dịu stress, cải thiện trí nhớ, tăng tập trung và bồi bổ cơ thể quanh năm mà không lo bị nóng. Sự an toàn và hiệu quả giảm mệt mỏi thể chất của sâm Wisconsin cũng đã được kiểm chứng qua các nghiên cứu lâm sàng ngẫu nhiên, mù đôi khắt khe tại các tổ chức y khoa danh tiếng Hoa Kỳ.

Nhân sâm Wisconsin được nuôi dưỡng từ 3-4 năm dưới mái che giả lập tán rừng tự nhiên trên nền đất bồi tích sông băng giàu khoáng chất.

Con dấu bảo chứng GBW (The Seal) – Cam kết pháp lý cao nhất từ Hội Đồng Nhân Sâm Mỹ Wisconsin

Điểm nhấn truyền thông quan trọng tại sự kiện là việc giới thiệu Con dấu Bản quyền của Hội đồng Nhân sâm Mỹ Wisconsin (GBW Seal). Con dấu hình chú đại bàng này là bảo chứng pháp lý cao nhất hoạt động dưới sự giám sát của Sở Nông nghiệp, Thương mại và Bảo vệ Người tiêu dùng bang Wisconsin (DATCP). Sản phẩm mang con dấu GBW đảm bảo:

• Chứa 100% rễ sâm chính hiệu được gieo trồng, chăm sóc và thu hoạch hoàn toàn tại bang Wisconsin.
• Tiêu chuẩn an toàn nghiêm ngặt của Mỹ: Vượt qua các bài kiểm định nghiêm ngặt về giới hạn dư lượng thuốc bảo vệ thực vật theo quy chuẩn khắt khe của Cơ quan Bảo vệ Môi trường Mỹ (EPA).
• Hệ thống phân loại chất lượng USDA: GBW đã phối hợp chặt chẽ với Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) để xây dựng hệ thống phân loại chất lượng chuẩn hóa cho nhân sâm Mỹ canh tác, đảm bảo tính nhất quán tuyệt đối về chất lượng của từng củ sâm khi đưa ra thị trường.
• Mỗi lô hàng xuất khẩu đều bắt buộc phải đi kèm Giấy chứng nhận vận chuyển chính thức (Shipment Certificate) do DATCP cấp phép.

Con dấu GBW với hình ảnh chim đại bàng – biểu tượng bảo chứng pháp lý cao nhất cho 100% nhân sâm nguyên chất trồng tại bang Wisconsin, Hoa Kỳ.

Các hoạt động nổi bật tại sự kiện ngày 28/08/2026

Sự kiện ra mắt mang đến một không gian trải nghiệm đa giác quan, kết hợp giữa khám phá sản phẩm, chia sẻ kiến thức và trải nghiệm ẩm thực. Điểm nhấn đặc biệt là phần trình diễn của Chef Phạm Sơn Vương – Chủ tịch Hội Đầu bếp Chuyên nghiệp Sài Gòn (SPC), người trực tiếp đưa Nhân sâm Wisconsin vào các món ăn đương đại Việt Nam, khai thác sự cân bằng giữa vị đắng nhẹ và hậu ngọt đặc trưng của sâm.

Đầu bếp Phạm Sơn Vương đồng hành cùng sự kiện trong phần trình diễn ẩm thực, đưa vị đắng ngọt đặc trưng của sâm Wisconsin vào các món ăn đương đại.

Tại sự kiện với sự tham dự của Ông Andrew Anderson-Sprecher Tuỳ viên Nông Nghiệp cấp cao thuộc Bộ Nông Nghiệp Mỹ USDA, Lãnh Sự Quán Mỹ, cùng các Nhà sáng tạo nội dung có sức ảnh hưởng trong lĩnh vực ẩm thực và sức khỏe, Hội đồng Nhân sâm Wisconsin tin rằng sự kiện này thiết lập một chuẩn mực mới trong việc chăm sóc sức khỏe chủ động và mở ra tiềm năng ứng dụng không giới hạn của sâm Wisconsin trong ngành ẩm thực và đồ uống (F&B) tại Việt Nam.

Đập tan rào cản e ngại các loại thảo dược truyền thống thường gây cảm giác “nóng trong người”, nhân sâm Wisconsin sở hữu đặc tính ôn hòa, thanh mát, vô cùng lý tưởng để giới trẻ sử dụng bồi bổ cơ thể một cách an toàn quanh năm. Đối mặt với nhịp sống bận rộn và áp lực công việc (hustle culture), loại sâm này hoạt động như một chất thích nghi (adaptogen) tự nhiên, giúp cơ thể xoa dịu stress, duy trì mức năng lượng ổn định mà không gây ra cảm giác bồn chồn (non-jittery energy), đồng thời hỗ trợ tăng cường khả năng tập trung và cải thiện trí nhớ chỉ sau 8 ngày sử dụng thường xuyên.

Hơn cả một xu hướng sống khỏe nhất thời, độ an toàn và hiệu quả phục hồi, giảm mệt mỏi thể chất của sâm Wisconsin đã được minh chứng vững chắc qua các nghiên cứu lâm sàng ngẫu nhiên, mù đôi khắt khe tại Hoa Kỳ. Nền tảng khoa học này mang lại sự an tâm tuyệt đối, biến sâm Wisconsin thành giải pháp chăm sóc sức khỏe chủ động hoàn hảo cho thế hệ người tiêu dùng trẻ thông thái.

Về Hội đồng Nhân sâm Mỹ Wisconsin (Ginseng Board of Wisconsin – GBW)

Được thành lập vào năm 1986, Hội đồng Nhân sâm Wisconsin (GBW) là tổ chức phi lợi nhuận đại diện cho khoảng 70 hộ gieo trồng nhân sâm tại bang Wisconsin, Hoa Kỳ. Hoạt động dưới marketing regulation được giám sát trực tiếp bởi Sở Nông nghiệp, Thương mại và Bảo vệ Người tiêu dùng bang Wisconsin (DATCP), GBW được vận hành bởi ban quản trị gồm 7 thành viên là nhà sản xuất giàu kinh nghiệm được bầu chọn dân chủ với nhiệm kỳ 3 năm. GBW cam kết tài trợ cho nghiên cứu khoa học, giáo dục nông nghiệp bền vững, phát triển sản phẩm mới và quảng bá thương hiệu Nhân sâm Wisconsin chính gốc ra toàn cầu thông qua con dấu chất lượng độc quyền.

Để biết thêm thông tin chi tiết về sự kiện, vui lòng liên hệ Văn phòng Đại diện GBW tại Việt Nam qua email phía dưới.

 (Nguồn: Theo thông tin từ Wisconsin)