Category Archives: Ẩm Thực

Bắp bò là gì? Bắp bò chân trước hay bắp bò chân sau thịt sẽ ngon hơn?

Bắp bò là gì? Bắp bò là một phần thịt đặc biệt được lấy từ bốn bắp đùi của con bò, có kích thước lớn và chứa nhiều mô nối. Phần này thường được cắt thành miếng vuông, trọng lượng trung bình khoảng 5kg. Thịt bắp bò không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp

Gỏi bò ngũ sắc – Món khai vị thanh mát giúp chuẩn dáng, đẹp da

Gỏi bò ngũ sắc là món ăn có màu sắc hấp dẫn, cách làm đơn giản với những nguyên liệu giá cả phải chăng. Đặc biệt vị chua, ngọt của nước sốt thấm đều vào các nguyên vật liệu rau củ quyện cùng vị ngọt của thịt bò mang đến món ăn vô cùng ngon miệng, hấp dẫn.

Đậm đà món sò huyết xào rau răm ngon tuyệt, giàu dinh dưỡng cả nhà cùng mê

Trong số nhiều loại hải sản, sò huyết đứng đầu về giá trị dinh dưỡng. Chúng là nguồn giàu protein, thấp chất béo, chứa nhiều magie, kẽm, omega 3, vitamin A, B1, B2, C và nhiều khoáng chất khác. Những thành phần này đều mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, hỗ trợ quá trình chuyển hóa năng lượng, củng cố hệ miễn dịch, tốt cho sức khỏe tim mạch và não bộ.