Category Archives: Ẩm Thực

Canh mướp đắng nhồi thịt khi nấu chỉ cần làm thêm bước này, rất ngọt nước chứ không bị đắng

Hương vị đặc trưng của mướp đắng, kết hợp với hương thơm của thịt, tạo nên một canh ngon, lạ miệng. Dưới đây, Emdep.vn sẽ hướng dẫn bạn cách làm canh mướp đắng nhồi thịt, một món ăn phổ biến và hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.

Cách nấu bún bò giò heo chuẩn vị xứ Huế mộng mơ, nước dùng đậm đà ngon miễn chê

Món bún bò giò heo không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng từ thịt bò và giò heo. Một bát bún đầy ắp với nước dùng đậm đà, sợi bún dai cùng thịt bò ngọt lịm và giò heo mềm mại sẽ khiến thực khách khen ngợi.

Cuối thu mát trời nấu món canh chua cùng loại quả này ăn vừa mát vừa đưa cơm

Bát canh chua sườn non nấu dứa này hòa quyện hương vị ngọt ngào của sườn non, cùng vị chua dịu của dứa, tạo ra một món ăn phù hợp cho mọi thời tiết. Nếu bạn đang tìm kiếm cách để thực hiện một bát canh chua sườn non nấu dứa ngon, hãy xem xét cách làm mà Emdep.vn chia sẻ dưới đây.

Ấm bụng ngày mưa với món lẩu bao tử hầm tiêu xanh cay nồng thơm ngon khó cưỡng

Món lẩu bao tử hầm tiêu xanh cung cấp một loạt các dưỡng chất quan trọng. Bao tử heo được biết đến trong Đông y với khả năng hỗ trợ điều trị nhiều vấn đề về sức khỏe như suy nhược, thiếu máu, viêm gan, vàng da, xơ gan, tiểu đường, rối loạn tiết niệu, trẻ suy dinh dưỡng, đổ mồ hôi đêm, và nhiều bệnh khác.

Mẹo làm sạch lươn hết nhớt, không tanh chỉ trong nháy mắt với nguyên liệu có sẵn trong nhà

Mẹo chọn lựa lươn tươi ngon: Khi mua lươn, ưu tiên lựa chọn những con lươn vừa phải với thân hình cân đối. Trên da lươn, nên có dấu hiệu như phần bụng có màu vàng và phần lưng có màu đen. Lươn kiểu này có phần thịt săn chắc và thơm ngon. Những con