Nhà hàng Oriental Pearl lần đầu mang đến một trải nghiệm Sky Buffet hoàn toàn mới, nơi bít tết thượng hạng, hải sản cao cấp và những hương vị Việt Nam đặc sắc cùng hội tụ trong một trải nghiệm ẩm thực trên tầng mây giữa lòng Thành phố Hồ Chí Minh.
Diễn ra trong suốt tháng 7 và tháng 8, Steak It Easy đánh dấu sự kết hợp đặc biệt giữa Bếp trưởng Điều Hành Konrad “Radi” Renggli của Vinpearl Landmark 81, Autograph Collection và Bếp trưởng khách mời Khải Vũ đến từ PRIME Steak Boutique & Chill. Từ lần hợp tác này, hai đầu bếp sẽ mang đến thực đơn giới hạn với kỹ thuật chế biến quốc tế hòa quyện cùng hương vị Việt Nam đương đại.
Tại đây, thực khách có thể thưởng thức những món ăn sáng tạo mới, nổi bật là món Slow-Cooked Short Rib đặc trưng của Bếp trưởng Khải Vũ, dùng cùng bánh hỏi, rau thơm Việt Nam, gia vị Tây Bắc và nước chấm đậm vị. Song song đó, thực đơn còn có các món được yêu thích tại Oriental Pearl như Prime Beef Flank Tartare, Ravioli Sốt Cà Chua Cay, và Vẹm Xanh New Zealand chế biến theo phong cách thủy thủ hoặc dùng cùng sốt cà chua Chorizo.
Bên cạnh thực đơn đặc biệt, điểm nhấn mới của trải nghiệm lần này là quầy muối tự chọn, nơi thực khách có thể lựa chọn các loại muối thủ công như muối tỏi, muối than tre, muối ớt, muối sả, muối thì là và muối Cajun để nêm vị cho Wagyu Úc, bò Canada và hải sản tươi ngon theo khẩu vị riêng.
Bên cạnh các món đặc sắc đến từ sự hợp tác thú vị với Prime Steak Boutique & Chill, Sky Buffet của Oriental Pearl không thể thiếu các món hải sản cao cấp được chế biến đa dạng, sashimi, và các món quốc tế được yêu thích, mang đến thêm nhiều trải nghiệm mới để thu hút thực khách quay trở lại.
Tọa lạc tại tầng 66 của khách sạn cao nhất Việt Nam, Oriental Pearl mang đến trải nghiệm ẩm thực ấn tượng giữa tầm nhìn toàn cảnh Thành phố Hồ Chí Minh, kết hợp sự sáng tạo, kỹ thuật chế biến tinh tế và những hương vị khó quên. Dù là buổi gặp gỡ cùng bạn bè, tiếp đãi đối tác hay một bữa tối đáng nhớ giữa tầng cao thành phố, Steak It Easy hứa hẹn mang đến hai tháng trải nghiệm ẩm thực đặc biệt tại Oriental Pearl.
Đặt bàn ngay tại https://www.sevenrooms.com/reservations/orientalpearlrestaurantsgnak/press hoặc gọi 0911 817 033.
