7 loại rau gia vị cay ấm, tăng sức đề kháng, phòng bệnh trong thời tiết giao mùa

Bác sĩ chuyên khoa 2 Huỳnh Tấn Vũ, giảng viên Khoa Y học cổ truyền, Đại học Y dược TP.HCM, cho biết từ xa xưa, các loại thảo mộc đã được sử dụng để tạo hương vị cho các món ăn và giúp phòng chữa bệnh. Dưới đây là các loại thảo mộc và gia vị phổ biến có tính cay ấm, vị thơm và chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp xây dựng khả năng miễn dịch và mang lại lợi ích cho sức khỏe.