Category Archives: Ẩm Thực

Mẹ đảm chia sẻ công thức làm lươn om chuối đậu nóng hổi, ăn vào ngày thu mát trời hợp hết ý

Lươn là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích và có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon đa dạng khác nhau, trong đó nổi bật là món lươn om chuối đậu. Đây được coi là món ăn ngon, dân dã, được chế biến từ các nguyên liệu rất đơn giản, dễ tìm. Món ăn này có hương vị hấp dẫn, kích thích vị giác bởi vị thơm ngọt dai mềm của thịt lươn, dẻo bùi của chuối xanh, vị béo của đậu hũ và nước dùng đậm đà.

Mát trời làm thịt chưng mắm tép thơm nức mũi, ăn với cơm trắng ‘ngon nhức nách’

Món thịt chưng mắm tép Nguyên liệu của món thịt chưng mắm tép: • Thịt heo xay: 500gr • Mắm tép: 5 thìa • Hành khô, tỏi, ớt, màu dầu điều • Gia vị: muối, nước mắm, mì chính, đường Cách làm món thịt chưng mắm tép: 1. Sơ chế nguyên liệu: Hành, tỏi và

Mê mẩn mẫu bánh Trung thu của mẹ đảm Hà Nội, đẹp mắt mà không hề béo

Chị Nguyễn Thu Hoàng Giang được nhiều người biết đến là người phụ nữ đầu tiên ở Hà Nội thử sức với bánh Trung thu hoa đậu. Trước đây chị Giang từng sở hữu một tiệm bánh ngọt và có gần 10 năm kinh nghiệm làm bánh Trung thu. Đến nay chị đã tạm dừng và chuyển sang công việc liên quan đến tư vấn sức khỏe.