Làm thế nào để nhận biết cá trích thực sự tươi ngon? Dưới đây là những phương pháp đơn giản nhưng hiệu quả dành cho bạn.
Category Archives: Ẩm Thực
Đức Hạnh (26 tuổi) hiện đang sinh sống và làm việc tại một ngân hàng ở Hà Nội. Thay vì dành thời gian đi “chill” sau giờ làm như bao bạn bè cùng trang lứa, cô bạn 9X lại chọn “chill” ngay trong gian bếp của gia đình. Với Đức Hạnh nấu ăn là cách để thư giãn sau những giờ làm việc căng thẳng.
Được chế biến từ cua đồng thơm ngon, kết hợp cùng các nguyên liệu tươi mát từ rau quả, canh cua đồng mang đến hương vị thanh mát và bổ dưỡng cho bữa ăn gia đình bạn.
Hôm nay Emdep.vn giới thiệu đến bạn món lạc om xì dầu lạ miệng, cùng tham khảo nhé!
Cá rô phi là loài cá phổ biến, được dùng để chế biến nhiều món ăn thơm ngon, trong đó nổi bật là món cá hấp. Phương pháp hấp giúp cá giữ được vị ngọt thịt tự nhiên nên rất tốt cho sức khỏe. Bạn có thể chế biến món cá hấp trong các bữa ăn gia đình hàng ngày để “đổi gió” cho cả nhà.
Cá cơm chứa nhiều axit béo omega-3, protein, vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Nhờ vậy, cá cơm được nhiều người nội trợ sử dụng để tạo nên nhiều món ăn ngon miệng và bổ dưỡng.
Chuối ngọt mềm hòa cùng chút đắng của socola xen lẫn vị bùi béo của hạnh nhân tạo nên món kem độc đáo, hấp dẫn. Chỉ cần dành ít thời gian và làm vài bước đơn giản, bạn đã có ngay kem que chuối socola thơm ngon để thưởng thức hay chiêu đãi gia đình và bạn bè.
Canh chua cá lóc Nguyên liệu món canh chua cá lóc: 800gr cá lóc (cá quả) 1 quả dứa 2 quả cà chua 2 quả me chín Hành, ớt, tỏi, rau răm, thì là Gia vị: mắm, muối, hạt nêm, dầu ăn, bột tiêu,… Canh chua cá lóc Cách thực hiện món canh chua cá
Rau muống là một loại rau có giá trị dinh dưỡng cao vì chứa vitamin A, B, C, canxi, chất sắt dồi dào… phù hợp với những người có thể trạng thiếu sắt. Ngoài ra rau muống còn có những lợi ích tuyệt vời như bảo vệ tim mạch và chống lão hoá, làm trẻ hoá da.
Trong quá trình nấu ăn bạn không thể tránh khỏi việc cho gia vị quá nhiều khiến món ăn trở nên mặn. Dưới đây là 5 cách đơn giản để khắc phục điều này!