Category Archives: Ẩm Thực

Thịt bò xào ngó sen là món ăn phổ biến trong bữa ăn hằng ngày của người Việt. Thịt bò chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như protein, sắt, kẽm và đạm. Đây là những chất cần thiết để tăng cường hệ thống miễn dịch, phát triển cơ bắp và ngăn ngừa các bệnh nguy hiểm như ung thư và tim mạch.

Mướp đăng không phải là loại thực phẩm được nhiều người ưa chuộng do vị đắng đặc trưng. Với cách làm gỏi khổ qua chà bông dễ dàng dưới đây, bạn sẽ có một món gỏi nhanh chóng và hấp dẫn cho cả gia đình. Đặc biệt, cách làm này sẽ giúp giảm vị đắng của khổ qua, giúp món ăn trở nên dịu hơn so với các món ăn khổ qua truyền thống.

Thịt vịt không chỉ ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng, có lợi cho những người có sức kháng yếu, thiếu máu, tăng huyết áp, hen suyễn hoặc khó ngủ.

Siro húng chanh được xem là “bảo bối” của mọi nhà. Cách làm loại siro này không khó, chỉ cần húng chanh, quất, đường phèn cùng một số loại nguyên liệu khác là bạn có ngay một lọ siro ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, yên tâm cho các con sử dụng.

Món gà hấp sen có thịt mềm ngọt và mang hương sen đặc trưng, khiến ai thưởng thức cũng đều khen ngợi.

Thường thì để nấu món cá kho, người nội trợ thường sử dụng niêu đất, nồi áp suất hoặc các loại nồi truyền thống khác. Tuy nhiên, bạn có biết rằng bạn có thể kho cá bằng nồi cơm điện một cách đơn giản và nhanh chóng không? Hãy cùng tìm hiểu và lưu lại cách kho cá độc đáo này nhé!

Cà tím có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như cà tím nhồi thịt, cà tím sốt tôm thịt, cà tím nướng… bạn còn có thể học cách làm cà tím sốt mè thơm ngon dựa theo công thức đơn giản dưới đây của Emdep.vn.

Dù có vẻ phức tạp với nhiều nguyên liệu, tuy nhiên cách nấu món cơm gà Hội An lại rất đơn giản và bạn hoàn toàn có thể thực hiện tại nhà.

Gân bò là một nguyên liệu ưa thích bởi kết cấu dai giòn và chứa nhiều vitamin cùng collagen, đặc biệt được ưa chuộng bởi các chị em phụ nữ.

Bắp rang bơ còn được gọi là “popcorn”, là món ăn vặt phổ biến và ngon miệng được làm từ hạt bắp ngô nổ to sau khi đã rang và phủ lớp hỗn hợp bơ, đường và các gia vị khác. Món ăn này thường có vị ngọt, béo rất ngon miệng.